Cà rốt chiên giòn món lạ miệng cho bé lười ăn rau

Cà rốt chiên giòn gần giống với món bánh khoai mà cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích. Chỉ mất 10-15 phút là bạn có thể làm món ăn ngon lành này cho bé rồi đấy. Món này cũng rất phù hợp để "dụ" các bé lười ăn rau.


1- Nguyên liệu

+ 2 củ cà rốt bào sợi

+ 150g bột chiên giòn (loại nào cũng được)

+ 1 nhánh hành lá thái nhỏ

+ 1/2 muỗng cà phê muối

+ 1 quả trứng gà

+ 1/2 muỗng cà phê tiêu, dầu ăn để chiên


2- Cách làm


- Cho tất cả các nguyện liệu cà rốt, bột chiên giòn, hành lá, muối, trứng gà, tiêu vào chung 1 cái tô to trộn thật đều (cho thêm ít nước nếu cần).

- Bắc chảo, rán hỗn hợp vừa trộn với lửa lớn cho vàng ròn gắp ra đĩa

Chuẩn bị 5 phút, thực hiện 10 phút là đã có món cà rốt chiên giòn ngon cho các con rồi